Séjour Bio-oenologique dans le Penedès
Vous logerez au Cal Ruget Bio Hôtel à proximité de notre domaine. Ce Mas du début du XXème siècle, situé au cœur du Penedès à 15 minutes de Vilafranca del Penedès, vous offrira un panorama magnifique sur la montagne de Montserrat et le château de Sant Martí Sarroca. Cet hôtel réunissant tranquillité et confort moderne est idéalement situé pour visiter les principaux monuments de Catalogne.
Visite de la Bodega:
La visite se déroule en trois parties durant lesquelles nous suivrons chacune des étapes de l’élaboration d’un vin.
Au pied des vignes, nous vous expliquerons les principes de la culture de la vigne et les spécificités du terroir Catalan. Nous continuerons dans nos chais pour un enseignement œnologique. Vous découvrirez l’ensemble du processus de vinification. Vous profiterez des connaissances d’un véritable oenologue pour découvrir les nombreuses spécificités des vins Ibériques.
Nous terminerons la visite dans notre salle de “Cata” pour une dégustation de 4 différents vins de notre production. Ces vins vous donneront un aperçu complet des arômes du Penedès. Notre dégustation sera accompagnée d’un apéritif de spécialités locales.
La visite et le cours d’œnologie durent approximativement 3 H et sont adaptés à tous les visiteurs, du débutant au passionné.
Les visiteurs se verront remettre un dossier complet contenant l’ensemble des explications de viticulture et d’œnologie fournies lors de la visite.
2 nuits d´Hôtel (petit déjeuner compris)
Visite de la bodega et du domaine: Cours de viticulture et d’œnologie. Dégustation de 4 vins. Prix: moins de 3 personnes: 183.50€/personne
moins de 5 personnes: 173.50€/personne
à partir de 6 personnes: 163.50€/personne
|